Doberzeit: Eissorten, die an Desserts erinnern, gibt es bei der Eis-Biene.

Eine eisige Karriere: Vom Dorf in die Schweiz und zurück als Eis-Biene  Sabine Werner ist die Doberzeiter Eis-Biene. Seit diesem Jahr hat sie zwei S…

Fakten

• Die Eis-Biene Sabine Werner ist aus Bayern und lebt seit 2022 in Doberzeit.
• Sie hat zwei Softeismaschinen und verkauft immer zwei Sorten im Angebot.
• Der erste Versuch von Sabine Werner, ein kleines Café zu eröffnen, scheiterte an hohen Kosten für den Brandschutz.
• Die Eis-Biene ist jetzt in einem neu aufgebauten Imbiss-Wagen untergebracht.
• Das Standort der Eis-Bienen-Hütte liegt zwischen Pirna und Lohmen.
• Die 2025er-Saison ist die vierte Saison von Sabine Werner als Eis-Biene.
• Sie hat schnell gemerkt, dass ihr Softeis angenommen wird und stetig mehr Menschen kamen.
• Sabine Werner arbeitete zwölf Jahre in der Schweiz und lebte seit ihrem Rückkehr zurück in Deutschland
• Sie braucht die Familie, das Ländliche, die Natur. Uhu, Kuckuck, Hühner im Hof, den Blick in die Sächsische Schweiz.
• Ihr Sohn hilft schon mal beim Kassieren, und ihre vierjährige Tochter fragt die Kunden, ob sie ein großes oder kleines Eis möchten.
• Das Standort der Eis-Bienen-Hütte liegt zwischen Pirna und Lohmen in der Nähe von Doberzeit
• Ihre Kinder bekommen eine Vorstellung, was Arbeit bedeutet, sagt Sabine Werner.
• Sabine Werner verkauft zwei Sorten Softeis: Vanille-Schoko und 15 weitere Sorten, die sich je nach Saison ändern.
• Die fruchtigen Sorten und der Klassiker halten sich in der Gunst der Gäste etwa die Waage.
• Schlechtes Wetter ist nur Blitz und Donner für Sabine Werner.
• Sabine Werner isst meist am Sonntag zum Feierabend ein eigenes Eis, sonnst natürlich auch woanders, so in Dobra.
• Ihr Standort liegt unweit der Straße von Pirna in die Sächsische Schweiz ist gut.
• Die Öffnungszeiten der Eis-Bienen-Hütte sind Freitag 14 bis 18 Uhr, Sonnabend/Sonntag 13 bis 18 Uhr
• Die Preise für Softeis sind: kleine Portion zwei Euro, große drei Euro, gefrostetes Eis im Becher: 2,50 Euro